CREN faz visita ao Mercadão de São Paulo
No dia 11 de setembro, as mães dos pacientes de Semi-Internato da Vila Jacuí visitaram o Mercadão (Mercado Municipal de São Paulo). Acompanhadas pela equipe do CREN, a visita teve o intuito de proporcionar conhecimentos de novos alimentos e aumentar a interação das...
Epigenética: A nutrição dos pais pode alterar a saúde dos filhos
Artigo de especialista – Pollyanna Patriota – Profª de Nutrição – UFTM Pesquisadores comprovaram que doenças crônicas poderiam ser prevenidas por várias gerações através de modulação epigenética mediada pela nutrição. O que é Epigenética? São variações não-genéticas...
Obesidade: como tratar adequadamente?
Artigo de especialista – Pollyanna Patriota – Profª de Nutrição – UFTM – A obesidade é uma doença multifatorial e não é culpa do obeso. A obesidade é uma doença reconhecida pela Organização Mundial de Saúde. Trata-se de uma epidemia mundial que atinge todos os grupos...