Iniciativa envolveu famílias e crianças da unidade Vila Jacuí Padre Ticão em ações de educação alimentar e combate ao desperdício.
Em celebraçãCREN promove atividades sobre aproveitamento integral dos alimentos durante a Semana Mundial da Alimentação
o à Semana Mundial da Alimentação, o Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN) promoveu atividades educativas com famílias e crianças atendidas na unidade Vila Jacuí Padre Ticão, destacando a importância do aproveitamento integral dos alimentos.
A iniciativa apresentou novas possibilidades de utilização de ingredientes que muitas vezes são descartados, como cascas, talos e sementes, mostrando que essas partes também podem fazer parte de preparações nutritivas e saborosas.
Por meio das atividades, os participantes foram incentivados a repensar hábitos alimentares, explorar novas possibilidades na cozinha e adotar práticas que contribuam para a redução do desperdício.
O aproveitamento integral dos alimentos, além de ampliar a variedade das preparações, contribui para uma alimentação mais sustentável e para o melhor aproveitamento dos recursos disponíveis.
A ação reforça o compromisso do CREN com a educação alimentar e nutricional, promovendo conhecimentos que podem ser incorporados ao cotidiano das famílias e contribuir para uma alimentação mais saudável e consciente.
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